Love Sangria

Per festeggiare San Valentino accanto a chi ami, ecco un suggerimento per un drink dal romantico dal colore rosso, fatto da te!

Ingredienti:

-          1 Mela

-          2 Arance oppure 1 arancia e 1 mandarancio,

-          1 limone

-          400 ml di vino rosso

-          500 ml di succo di frutti rossi (lamponi, mirtilli, melograno, fragole, uva possono andare bene).

-          Zucchero a piacere

-          Ghiaccio, facoltativo

Accessori:

-          1 Caraffa da 1 litro

-          Stampini per biscotti a forma di cuore, orsacchiotti o fiori

-          Calici

-          Spremiagrumi

-          Tazza o pentolino da ½ litro

-          Terrina

-          Cannucce, facoltativo

Come fare:

Con lo spremiagrumi facciamo una spremuta di limone, metà del succo la mettiamo su una terrina e l’altra su una tazza o pentolino.

Togliamo la buccia alla mela e la tagliamo a fette spese circa mezzo centimetro. Con il tagliapasta  ricaviamo dei pezzi e li mettiamo dentro la terrina col limone, così la mela prenderà solo il colore della Sangria senza ossidarsi.

Facciamo una spremuta con arancia e mandarancio e uniamo il succo di limone. 

In una caraffa uniamo il succo di agrumi e il succo di frutti rossi. Poi aggiungiamo il vino fino a riempire ¾ circa della caraffa. 

Aggiungiamo lo zucchero a piacere, (io non l’ho messo, la mia Love Sangria era buona così con gli zuccheri contenuti nel succo di frutti rossi).

Dopodiché aggiungiamo la mela tagliata.

Aggiungiamo qualche cubetto di ghiaccio se lo vogliamo e mescoliamo.

Serviamo nei calici. 

Buon San Valentino!

Foto e Testo: Sonia Lopez per Tempo di Festa.