Biscotti al burro per San Valentino

I cookie pop sono dolci a forma di cuore ma anche di altre forme che ci vengono in mente, per sorprendere a la nostra dolce metà, che poi andremo a decorare con i colori rosso e rosa che rievocano il nostro sentimento per il nostro partner.


Non dimentichiamo che cucinare è un atto di "amore": la parola più importante di San Valentino.

Ricetta:

Ingredienti:
280 gr. di farina 00
140 gr di zuchero
225 gr di burro ammorbidito
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di estratto di vaniglia

Clicca sul video per guardare la preparazione.




Decorazione dei Biscotti al burro e cookie pop


Non è il giorno degli innamorati senza una bella decorazione "commestibile" per onorare i nostri biscotti. Basta un po' di cioccolato, della glassa e un po' di codette colorate. E comunque tutto ciò che più vi piace e renda onore al nome del amore.


Ricetta:

330gr di zuchero a velo
2 albumi d'uovo
2 cucchiai di succo di limone
Colorante artificiale


Clicca sul video per guardare la decorazione dei nostri biscotti.







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